豆腐节的家常做法 豆腐节的做法大全

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本文目录

  1. 香辣小龙虾的麻辣麻辣做法
  2. 正宗麻辣小龙虾的做法
  3. 麻辣小龙虾怎么做

香辣小龙虾的做法

主料  :小龙虾500克

辅料 :姜3片  、蒜3瓣 、小龙虾做小龙虾葱50克 、法家法辣椒酱2勺 、常菜常菜料酒1勺 、视频酱油2勺

调料:八角1个、麻辣麻辣大料1个、小龙虾做小龙虾干辣椒6颗、法家法香叶2片

香辣小龙虾的常菜常菜做法步骤

1.备好食材 。

2.作料备好。视频

3.锅中倒油炒小龙虾  。

4.加料酒。

5.加姜蒜等炒香。

6.加入甜面酱酱油入味 。

7.加1碗水烧入味烧熟 。

8.装盘。

正宗麻辣小龙虾的做法

原料:龙虾(1000克)、小米辣10克  、蒜20克、食用油50克 、味极鲜30克 、十三香5克 、鸡精3克 、白糖10克、盐5克  、干辣椒30克 、麻椒30克

步骤

1/12

龙虾去虾线。

2/12

用牙刷把龙虾腹部刷干净。

3/12

龙虾放入清水浸泡 。

4/12

小米辣切段 。

5/12

切蒜末。

6/12

锅倒入食用油 。

7/12

加入蒜末、小米椒段、盐 、麻椒 、干辣椒,爆香。

8/12

倒入龙虾,进行翻炒 。

9/12

加入味极鲜、十三香、鸡精  ,再加入水。

10/12

盖上锅盖,煮5分钟 。

11/12

加入白糖 ,翻炒。

12/12

出锅装盘,麻辣小龙虾已经做好了。

麻辣小龙虾怎么做

用料 :小龙虾1500g、姜  、大蒜、干辣椒、八角、老抽 、料酒

做法步骤

步骤1

用剪刀将小龙虾的头剪掉 ,去掉虾线 ,洗净。

步骤2

锅内烧热油,加干辣椒蒜瓣煸香,入小龙虾、生姜,爆炒 ,加入适量料酒 、老抽 ,翻炒一会 。加入八角,炒出香味,加适量盐 。

步骤3

倒适量清水,以没过小龙虾为宜,盖上锅盖 ,大火烧开后转小火焖一会。最后大火收汁 。

关于麻辣小龙虾做法家常菜到此分享完毕,希望能帮助到您。